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sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Organizando um Brunch | O que é e sugestões de bebidas

Noivado, Chá de Cozinha... o Brunch (junção de Breakfast e Lunch) é ótimo pra essas ocasiões principalmente porque o melhor local para realizá-lo é... no conforto do lar! Além de ser a melhor maneira de aproveitar a companhia dos convidados, já que a mesa fica posta e cada um se serve na hora que der vontade, deixando todo mundo mais confortável.

Um brunch pode começar às 10:30, 11:00... e pode se estender ateé tarde e basicamente serve tudo que estamos acostumados a comer no café da manhã e mais algumas pratos quentes. Mais do que muita comida, um Brunch deve ter vários tipos de bebidas, principalmente em dias quentes.


A Mimosa já é tipo carterinha batida nos brunchs. Já água com hortelã pra mim era novidade, até ler sobre ela no Superziper. A Limonada Rosa sempre aparece naquelas festas vintages americanas, sabe qual? Se quiser dar uma diferenciada, é só trocar a água mineral por água com gás! E o original pra dar a cor é suco de cranberry, mas como é difícil achar por aqui (e eu particularmente não gosto muito), é só usar xarope de groselha, que "empresta" a cor com bem pouco, sem deixar gosto.

Beijos e bom Brunch pra vocês!