quinta-feira, 15 de junho de 2017

Melhor bolo de cenoura com cobertura crocante

Fiz um bolo de cenoura hoje que ficou muito fofo, e com a cobertura durinha ficou maravilhosa


Bolo de cenoura fofo:

1 cenoura média, sem casca

1 xícara de óleo de girassol

1 1/2 xícaras de açúcar refinado

2 xícaras de farinha de trigo

4 ovos tipo extra

1 colher de sopa (não muito cheia) de fermento


Bata a cenoura picada com o óleo e 2 ovos até ficar homogêneo
Bata o açúcar com os outros 2 ovos até ficar um creme branco fofo
misture os dois e adicione delicadamente a farinha e o fermento
coloque em uma fôrma e no forno pré aquecido 180graus até ficar bom no teste do palito


Cobertura de chocolate crocante
8 colheres de açúcar
8 colheres de achocolatado
2 colheres de manteiga
4 colheres de sopa de leite

Levar tudo ao fogo médico e mexer sempre por uns 10 minutos, despejar no bolo morno imediatamente


espero que gostem!!


segunda-feira, 20 de junho de 2016

Novidades

Oi gente, tudo bem?
Apareci para contar as novidades do blog
Já faz um ano que eu casei, e eu e meu marido nos mudamos para os EUA
Então, além do conteúdo de casamentos, pretendo também colocar mais temas de vida de casada, viagens e dicas dos EUA, que tal?


Continuem me acompanhando
Um beijo, 
Luciana

quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Decoração da mesa de doces DIY - como ficou

Daqui a uma semana já se vão 7 meses de casada... E quando olho essas fotos sinto um orgulho e alegria enormes pois a decoração foi toda idealizada por mim, e executada por mim, marido e familiares... Um esforço conjunto que acho que ficou super bonito e profissional! Uma noivinha foi lá conhecer o espaço, ao ver minha mesa pergunyou quen eu tinha contratado para a decoração, e eu falei: eu mesma! hahaha Foi legal ver a reação

O que eu fiz? 
- aluguei as peças de louça fazendo um mix do que eu achava que ficaria legal
- compramos e pintamos bandejas e letras em MDF
- aluguei os vasos e fizemos todos os arranjos florais
- comprei todas as forminhas de doces na 25 de março e em curitiba
- fiz TODA a parte gráfica do casamento, plaquinha de doces, convite etc


Ah, também fiz o topo de bolo! As lembrancinhas eram esses fofos pombinhos saleiro e pimenteiro de cerâmica, peguei um e fiz uma rosinha e uma gravatinha em biscuit, tampando os furos também com biscuit branco

O que acharam?? Fiz muito mais coisa como o menu, convite, até o envelope, lacre de cera, sabonete líquido para os banheiros, caixa cápsula do tempo, presente dos padrinhos.... Vou mostrando aos poucos!