sexta-feira, 6 de março de 2015

O bolo e os docinhos

Na semana passada fechei também os doces e o bolo de casamento.
O bolo foi fácil, pois fomos em um casamento que o bolo era divino, então pegamos igual. É um naked cake de frutas vermelhas, que é este da foto abaixo, porém o nosso terá apenas dois andares



Calculei 5 para cada, pois será somente um jantar. Peguei 5 tipos, e calculei assim:
3 de fruta
2 de chocolate

Porém, asescolhas foram:
Bombom de morango branco
Bombom quadrado com flor de chocolate, recheio trufado e avelã inteira
Quadradinhos de chocolate preto recheadocom brigadeiro branco e uva sem semente
Cestinha de chocolate branco com coco e abacaxi, lascas de amêndoas e cereja
Damasco recheado com pistache

Quase todos tem fruta, mas acho mais gostoso e menos enjoativo assim

O bom também é que apenas dois deles precisam de forminhas, vou buscar na 25 de março
=)

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