Bolo integral com de Banana, Cranberry e Granola

Esse fim de semana eu e namorado queremos fazer um picnic e ontem mesmo já pensei no que levar, quero um picnic bem saudável, com comidinhas feita pela gente. Eu tinha um cacho de bananas que já estava enjoada de comer puro, então cacei uma receita de bolo e gente, ficou muuito boa! A receita original é de maçã com passas, mas ficou muito bom o doce da banana com o azedinho do cranberry, mas se você não achar, pode fazer com passas também.

Segue a receita: (eu fiz meia receita, mas abaixo está a receita inteira, ok? Com minhas adaptações)

Bolo integral com de Banana, Cranberry e Granola (rende 12 pedaços)   

Ingredientes: 
4 bananas e cortadas em cubos médios (usei prata que é a única que eu gosto)

2 xícaras de aveia em flocos finos 

1/2 xícara de granola 

1/2 xícara de farinha de trigo integral 

1/2 xícara de farinha de trigo branca 

1 colher de chá de fermento químico em pó 

2 xícaras de açúcar mascavo 

3 ovos 

1/2 xícara de chá de óleo de girassol 

4 colheres de sopa de cranberries desidratados

1 pitada de cravo em pó 

1 colher de chá cheia de canela em pó

* também coloquei gotinhas de essência de baunilha, mas é dispensável

Modo de Preparo: Numa tigela misture o óleo com o açúcar mascavo e os ovos com uma colher de pau e bata bastante para misturar. Adicione as bananas picadas, a aveia e as farinhas e misture com uma colher de pau. Junte o cranberry, a granola, a canela e o cravo em pó. Por fim adicione o fermento, misture novamente e coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar mascavo e canela. Coloque fatiasfinas de banana para decorar e polvilhe granola e mais canela e cravo. Asse em forno pré-aquecido em temperatura alta (220º) por 40 minutos, ou até passar no teste do palito. Deixe esfriar dentro do forno e quando estiver frio desenforme.

É muito gostoso mesmo, façam e me contem! Beijos

Não comprem: Carne Moída Friboi

Sempre uso esse blog para dar dicas boas, mas hoje é diferente! Comprei no supermercado a carne moída Friboi congelada (paguei meio kg por R$6,50, e olha que estava na promoção!). Sempre comprava a carne moída resfriada, então achei que não teria problema. A embalagem externa não permite que você enxergue a carne, tem apenas uma foto nada realista do que você irá comprar, quando abri, qualidade péssima, sebosa ao extremo, com fiapos brancos de gordura e com água!

Coloquei o tempero que já tinha picado e fritei uma bolinha, quando experimentei, gosto muito ruim!

Fiquei muito indignada, não gaste seu dinheiro com essa marca!

Hoje já fui ao mercado e comprei carne para moer direto no açougue, comparem a diferença. E a do açougue não deu nem 4 reais a mais.

observem a diferença de textura e cor! Sem condições #nojo

embalagem tudo a ver com o conteúdo né ¬¬ Nojento! Essas fotos peguei da internet de outra consumidora revoltada

Procurei sobre o produto na internet, muito mais pessoas criticando, tem até um vídeo para quem quiser ver e passar mal! Clique aqui

Friboi nunca mais 

Resenha de Restaurante - L'entrecôte de Paris

Só comida esses dias no blog né kkkk Mas não podia deixar de dar a dica do meu restaurante favorito! Quem não ama uma boa carne com batata frita? Mas o especial desse prato é o molho secreto, que leva 21 ingredientes e demora 36 horas para ficar pronto! Com certeza é a base de mostarda dijon e muitos temperos, que não sei exatamente, só provando para saber rsrs

De entrada tem uma saladinha simples com nozes e molho (não tirei foto).

Fotos que eu tirei na última vez lá com meu namorado (todas as vezes fui na filial de São Paulo)

Peço o molho separado e jogo em cima de tudo

Sobremesas para fechar com chave de ouro. O Renato pediu o cheesecake e eu o pudim, gostei mais do meu kkk

O cardápio (cliquem nele para ver melhor):

Essa é a foto do prato principal do site: 

Fui também na viagem a Paris nos restaurantes de entrecôte original, por assim dizer. Vou fazer resenha para vocês, cada lugar o molho é diferente, a carne e a batata também. Mas já adianto que o brasileiro não fica atrás não, quem nunca foi vá sem medo!

Um beijo